Blogg-Topplista Elenas recept: Ciuperci umplute/Fyllda champinjoner 1

fredag 12 november 2010

Ciuperci umplute/Fyllda champinjoner 1

fyllda_champinjoner1

800 g champinjoner
8 skivor pålägg
50 g ädelost
2 ägg

- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rensa champinjonerna.
- Finhacka stjälkarna, pålägget och smula osten i en skål. Tillsätt äggen. Blanda.
- Fyll champinjonhattarna med blandningen och baka dem i ugnen ca. 30 min.

Serveras ljumma.

2 kommentarer:

Dolly sa...

Jag älskar fyllda matvarianter: portabello, paprikor, tomater.. Kan vara att det är lite barnasinne i att fylla dem :)

Trevlig helg!

Elena sa...

Det gör jag också! :)

Trevlig helg!

 
Blogglista.se