Blogg-Topplista Elenas recept: Fasole făcăluită/bătută/Bönröra med löktäcke

torsdag 22 januari 2009

Fasole făcăluită/bătută/Bönröra med löktäcke



(klicka på bilden för en större bild)
(6 pers)

4 burkar bönor
1 kg gul lök
olja
4 msk tomatpasta
3 vitlöksklyftor
salt, peppar

Skiva löken, tunt.


Fräs löken i lite olja tills löken är glansig.



Tillsätt tomatpasta, fräs i några minuter till.

Skölj bönorna.
Mosa bönorna, tillsätt pressad vitlök och lite olja. Blanda.

Smaka av med salt och peppar.

Häll bönröran i en form.
Lägg lökröran ovanpå bönröran.

Inga kommentarer:

 
Blogglista.se